RESUMO
Se propone la síntesis de microgeles de poliacrilamida usando el método de polimerización en emulsión (W/O) concentrada, sin y con glucosa oxidasa de Aspergillus niger atrapada en su red polimérica. En las micropartículas sin enzima se estudió la influencia del agente iniciador en la temperatura máxima de polimerización y el grado de conversión del monómero en función del tiempo. Como resultado de la polimerización se obtuvieron en todos los casos micropartículas esféricas con un tamaño comprendido entre 2,5 µm y 6,2 µm de diámetro. En los microgeles con enzima se estudió la influencia del agente reticulante en diversos parámetros cinéticos. La utilización de las micropartículas con enzima como material biológico de un biosensor amperométrico permitió evaluar la actividad enzimática de la glucosa oxidasa atrapada en su red polimérica. La actividad catalítica del enzima atrapado se vio afectada por el grado de reticulación del microgel y como consecuencia la respuesta del biosensor sobre la que también influye la cantidad de micropartículas inmovilizadas en la superficie del electrodo que actúa como transductor del biosensor (AU)
Assuntos
Otimização de Processos , Eletroforese em Gel de Poliacrilamida/métodos , Imobilização , Glucose Oxidase , Tempo de Reação , Cinética , Técnicas Biossensoriais , Microscopia Eletrônica de VarreduraRESUMO
Se propone un nuevo diseño de biosensor amperométrico para la determinación de glucosa, utilizando glucosa oxidasa inmovilizada en membranas de poliacrilamida, obtenidas mediante la polimerización inducida por radiación gamma. El intervalo de linealidad obtenido fue 5,0x10-5 M - 1,58x10-3 M. Se estudió la interferencia producida por el ácido ascórbico. El biosensor propuesto se utilizó para determinar el contenido en glucosa de medios de cultivo celular y los resultados obtenidos se compararon con los obtenidos por un método espectrofotométrico enzimático (AU)
