Gelatin versus its two major degradation products, prolyl-hydroxyproline and glycine, as supportive therapy in experimental colitis in mice.

Zhu, Suqin; Huang, Min; Feng, Guangxin; Miao, Yu; Wu, Haohao; Zeng, Mingyong; Lo, Yangming Martin.
Food Sci Nutr; 6(4): 1023-1031, 2018 Jun.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-29983966

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