Caderno de atividades: promoção da alimentação adequada e saudável: ensino fundamental I / Activity book: promotion of adequate and healthy food: elementary school I

RESUMO

O presente caderno é um material educativo destinado aos(às) professores(as) e aos (às) profissionais da saúde do PSE, cujo objetivo é subsidiar a discussão sobre alimentação adequada e saudável no ambiente escolar, estabelecendo relações com diferentes aspectos dos parâmetros curriculares e valorizando a transversalidade do tema alimentação. Estes atores são vistos aqui como educadores, formadores de opinião e que têm papel fundamental nas ações de PAAS. Eles têm o potencial de despertar o interesse e a participação dos educandos e de toda a comunidade escolar e de promover a construção coletiva do conhecimento.