Los suelos de España. Intervención en su Historia y su significación geográfica presente / The agriculture and therefore the soil have played a key role in the history

RESUMEN

La agricultura, y por tanto el Suelo, han desempeñado un papel decisivo en la Historia de la Humanidad. Está demostrado que la Agricultura nace casi simultáneamente en varios puntos, siendo en medio Oriente Mediterráneo, el llamado Creciente Fértil el de mayor interés, por presentar condiciones de clima y suelo similares a las de España. Es en ese Creciente donde el hombre obtiene las plantas Cultivadas, el trigo, la cebada, el haba, la lenteja y otras varias que van a subvenir a sus necesidades. Un recorrido de unos cuatro mil kilómetros llevará estas plantas hasta España, antes de que los pueblos comerciantes, fenicios, griegos, etc., nos aporten sus recursos fitogenéticos. Después Roma trastoca el orden preestablecido, potencia esencialmente imperial quiere obtener el máximo beneficio para la Metrópolis, por ello su Agricultura se asienta sobre los suelos más fértiles y de ahí los emplazamientos de Itálica, Híspalis, Mérida, Cartago Nova, etc. En cuanto a la significación geográfica presente, se exponen solamente algunos casos típicos de influencia del Suelo. El cultivo del tabaco, que siendo una planta de origen tropical, nuestra agricultura ha sabido adaptar a las condiciones de España. Por último, las comarcas con Denominación de Origen de los vinos, dependientes en parte de las características de los suelos. (AU)