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Principais dificuldades encontradas pelas certificadoras para rastrear bovinos / Main difficulties found by certifiers of bovine traceability

Ciênc. agrotec., (Impr.); 31(5): 1552-1557, set.-out. 2007. tab
Artigo em Português | LILACS-Express | ID: lil-466556
Esta pesquisa teve como objetivo realizar o levantamento das principais dificuldades encontradas pelas certificadoras para rastrear bovinos. Elaborou-se um questionário qualitativo semi-estruturado contendo 15 questões, sendo 14 de múltipla escolha e uma aberta, que foi enviado às 64 empresas certificadoras credenciadas pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA). Destas, 40,68 por cento (24) responderam o questionário. As principais dificuldades encontradas pelas certificadoras foram: mudança freqüente das normas, falta de conscientização dos pecuaristas e controle da movimentação dos animais. Os maiores entraves encontrados pelas certificadoras na rastreabilidade bovina foram a desconfiança dos pecuaristas e a falta de incentivo do governo.
Biblioteca responsável: BR1.1