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Dinâmica da deglutição de líquido em pessoas obesas / Liquid swallowing dynamics in obese subjects
Alves, Leda Maria Tavares; Santos, Carla Manfredi dos; Cassiani, Rachel de Aguiar; Dantas, Roberto Oliveira.
Afiliação
  • Alves, Leda Maria Tavares; Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. Ribeirão Preto. BR
  • Santos, Carla Manfredi dos; Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. Ribeirão Preto. BR
  • Cassiani, Rachel de Aguiar; Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. Ribeirão Preto. BR
  • Dantas, Roberto Oliveira; Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto. Ribeirão Preto. BR
GED gastroenterol. endosc. dig ; 26(6): 187-190, nov.-dez. 2007. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-583680
Biblioteca responsável: BR9.1
RESUMO
Racional Alterações em motilidade do esôfago são observadas na pessoa obesa, bem como maior possibilidade na ocorrência de doença do refluxo gastroesofágico, situações que poderiam afetar a deglutição.

Objetivo:

Avaliar a dinâmica da deglutição em pessoas obesas.

Métodos:

Foram estudados 46 sujeitos (81 % mulheres) com índice de massa corporal (IMC) variando de 18,5 a 24,9kg/m2 (normal), 22 (36% mulheres) com IMC de 25,0 a 29,9kg/m2 (sobrepeso), 20 (72% mulheres) com IMC de 30,0 a 34,9kg/ m2 (obesidade I), 14 (67% mulheres) com IMC de 35,0 a 39,9kg/m2 (obesidade II) e 61 (79% mulheres) com IMC igual ou acima de 40kg/m2 (obesidade III). Todos os sujeitos não tinham disfagia ou qualquer dificuldade com a deglutição. As idades e alturas dos sujeitos nos diferentes grupos foram semelhantes. Foi utilizado o teste de ingestão de água. Todos os voluntários ingeriram sentados e em triplicata 50mL de água na temperatura de 4°C, enquanto o tempo de ingestão de todo volume era cronometrado e o número de deglutições, contado. Foram calculados intervalo entre deglutições -o tempo total de ingestão dividido pelo número de deglutições; velocidade de ingestão -volume ingerido dividido pelo tempo de ingestão; volume por deglutição -volume ingerido dividido pelo número de deglutições.

Resultados:

Não houve diferença na deglutição entre os voluntários com IMC normal e os obesos. Aqueles com sobrepeso tiveram maior intervalo entre as deglutições e maior volume por deglutição, o que foi interpretado como consequente à menor proporção de mulheres nesse grupo.

Conclusão:

Não há diferenças na deglutição de pessoas obesas quando comparadas com pessoas com peso próximo ao ideal.
Assuntos
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Coleções: Bases de dados internacionais Base de dados: LILACS Assunto principal: Deglutição / Ingestão de Líquidos / Obesidade Limite: Adulto / Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Português Revista: GED gastroenterol. endosc. dig Assunto da revista: Gastroenterologia Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade de São Paulo/BR
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Coleções: Bases de dados internacionais Base de dados: LILACS Assunto principal: Deglutição / Ingestão de Líquidos / Obesidade Limite: Adulto / Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Português Revista: GED gastroenterol. endosc. dig Assunto da revista: Gastroenterologia Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade de São Paulo/BR
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