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Qualidade bacteriológica e físico-química da água de poços para o consumo humano no Estado do Maranhão / Bacteriological quality and physico-chemical water wells for human consumption in the state of Maranhão
Chaves, Nancyleni Pinto; Almeida, Viramy Marques de; Ferreira, Januária Ruth Cordeiro; Costa Sobrinho, João Reis Salgado; Alves, Lúcia Maria Coelho; Costa, Francisca Neide; Rocha, Waldinéia Espíndola.
Afiliação
  • Chaves, Nancyleni Pinto; Universidade Estadual do Maranhão. Laboratório de Microbiologia de Alimentos. São Luís. BR
  • Almeida, Viramy Marques de; Universidade Estadual do Maranhão. Laboratório de Microbiologia de Alimentos. São Luís. BR
  • Ferreira, Januária Ruth Cordeiro; Universidade Estadual do Maranhão. Laboratório de Microbiologia de Alimentos. São Luís. BR
  • Costa Sobrinho, João Reis Salgado; Universidade Estadual do Maranhão. Laboratório de Microbiologia de Alimentos. São Luís. BR
  • Alves, Lúcia Maria Coelho; Universidade Estadual do Maranhão. Laboratório de Microbiologia de Alimentos. São Luís. BR
  • Costa, Francisca Neide; Universidade Estadual do Maranhão. Laboratório de Microbiologia de Alimentos. São Luís. BR
  • Rocha, Waldinéia Espíndola; Universidade Federal do Maranhão. São Luís. BR
Hig. aliment ; 26(206/207): 184-188, mar.-abr. 2012. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-661536
Biblioteca responsável: BR526.1
RESUMO
A presente pesquisa teve como objetivo avaliar a qualidade bacteriológica e físico-química da água de poços de municípios do estado do Maranhão. Foram realizadas determinações bacteriológicas de coliformes totais e Escherichia coli, contagem de bactérias heterotróficas aeróbias mesófilas e físico-químicas de pH, dureza total, cloretos e turbidez.. Os resultados demonstraram que 40,38% das amostras se encontraram contaminadas por coliformes totais, 11,53% por E. coli e 13,46% apresentaram mais de 500 Unidades Formadoras de Colônias (UFC)/mL. Considerando-se os valores máximos permissíveis para os parâmetros físico-químicos foram obtidos os seguintes

resultados:

0,96% das amostras apresentaram valor de dureza total elevado, 4,80% e 14,42% valores de cloretos e turbidez, respectivamente. Todas as amostras apresentaram pH dentro dos limites determinados pela legislação. Os resultados reforçam a importância da água de poços como veiculadora de micro-organismos para a população.
Assuntos

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Coleções: Bases de dados internacionais Contexto em Saúde: ODS3 - Meta 3.9 Reduzir as mortes por produtos químicos y contaminação do ar, água e solo / ODS3 - Saúde e Bem-Estar Problema de saúde: Água, Saneamento e Higiene / Meta 3.9: Reduzir o número de mortes por produtos químicos perigosos e contaminação do ar e água do solo Base de dados: LILACS Assunto principal: Microbiologia da Água / Técnicas Bacteriológicas / Poluição Ambiental / Poços de Água Aspecto: Determinantes sociais da saúde País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Estadual do Maranhão/BR / Universidade Federal do Maranhão/BR
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