Níveis séricos de retinol em escolares de 7 a 17 anos no município do Rio de Janeiro / Serum retinol levels in school children, 7 to 17 years old in Rio de Janeiro, Brazil
Ramalho, Rejane Andréa; Saunders, Cláudia; Natalizi, Daniel Alves; Cardoso, Letícia de Oliveira; Accioly, Elizabeth.
Rev. nutr
; 17(4): 461-468, out.-dez. 2004. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-393356
OBJETIVO:
Avaliar o estado nutricional quanto à vitamina A em escolares de 7 a 17 anos. Foram analisados 574 escolares, com idade entre 7 e 17 anos, regularmente matriculados na rede municipal de ensino no Rio de Janeiro.MÉTODOS:
Os níveis séricos de retinol foram determinados pelo método Bessey-Lowry modificado e o ponto de corte utilizado para caracterizar inadequação sérica de retinol foi <1,05æmol/L.RESULTADO:
Encontrou-se um total de 10,30 por cento de escolares com baixos níveis de retinol sérico. Ao considerar a faixa etária, observou-se uma tendência a maiores percentuais de níveis inadequados de retinol sérico entre escolares mais jovens (11,98 por cento na faixa etária de 7 a 10 anos e 7,92 por cento na faixa etária de 10 a 17 anos).CONCLUSAO:
Ainda que os níveis séricos de retinol tendam a elevar-se com a idade, eles ainda são baixos com freqüência suficiente para justificar maior atenção ao segmento populacional mais jovem e tornar pertinente a sua inclusão em programas de combate às deficiências de micronutrientes.
Biblioteca responsável:
BR13.3
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