Ingestão de água e bebidas por adolescentes: comparação de uma medida autoaplicável com recordatórios de 24 horas / Intake of water and beverages by teenagers: comparing estimates from a self-administered instrument with 24-hour dietary recalls
Scabar, Luiz Felipe; Moura, Luiz Claudio Luna de; Slater, Betzabeth; Frazão, Paulo.
Rev. bras. odontol
; 71(1): 28-34, Jan.-Jun. 2014. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-744257
A frequência da ingestão de água e bebidas pode representar exposição de grande importância para a saúde bucal e há carência de instrumentos para sua mensuração em nível populacional. O objetivo do artigo foi comparar uma medida autoaplicável sobre ingestão de água e bebidas por adolescentes com recordatórios de 24 horas. As estimativas produzidas pelo instrumento foram comparadas com os dados dos R24h e usados como padrão de referência, concluindo que, enquanto instrumentos mais acurados não estejam disponíveis, recomenda-se que as estimativas produzidas por medida autoaplicável semelhante à testada neste estudo sejam consideradas com cautela.
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BR485.1
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