Fatty acid profile of the fat in selected smoked marine fish. | Rocz Panstw Zakl Hig;64(4): 299-307, 2013. | MEDLINE

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Fatty acid profile of the fat in selected smoked marine fish.

Regulska-Ilow, Bozena; Ilow, Rafal; Konikowska, Klaudia; Kawicka, Anna; Rózanska, Dorota; Bochinska, Agnieszka.

Rocz Panstw Zakl Hig ; 64(4): 299-307, 2013.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24693715

Assuntos

Ácidos Graxos Ômega-3/análise; Ácidos Graxos Ômega-6/análise; Óleos de Peixe/análise; Peixes; Animais; Gorduras na Dieta/análise; Ácidos Graxos/análise; Linguado; Análise de Alimentos/métodos; Humanos; Perciformes

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Peixe / Ácidos Graxos Ômega-3 / Ácidos Graxos Ômega-6 / Peixes Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Rocz Panstw Zakl Hig Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article

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