Nanocarriers from GRAS Zein Proteins to Encapsulate Hydrophobic Actives.

Weissmueller, Nikolas T; Lu, Hoang D; Hurley, Amanda; Prud'homme, Robert K

Weissmueller, Nikolas T; Lu, Hoang D; Hurley, Amanda; Prud'homme, Robert K.

Afiliação

Weissmueller NT; Department of Chemical and Biological Engineering and §Department of Molecular Biology, Princeton University , Princeton, New Jersey 08544, United States.
Lu HD; Department of Chemical and Biological Engineering and §Department of Molecular Biology, Princeton University , Princeton, New Jersey 08544, United States.
Hurley A; Department of Chemical and Biological Engineering and §Department of Molecular Biology, Princeton University , Princeton, New Jersey 08544, United States.
Prud'homme RK; Department of Chemical and Biological Engineering and §Department of Molecular Biology, Princeton University , Princeton, New Jersey 08544, United States.

Biomacromolecules ; 17(11): 3828-3837, 2016 11 14.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27744703

Assuntos

Antioxidantes/química; Portadores de Fármacos/química; Nanopartículas/química; Zeína/química; Antioxidantes/farmacologia; Caseínas/química; Portadores de Fármacos/farmacologia; Interações Hidrofóbicas e Hidrofílicas; Nanomedicina; Nanopartículas/administração & dosagem; Tamanho da Partícula; Pró-Fármacos/química; Pró-Fármacos/farmacologia; Percepção de Quorum/efeitos dos fármacos; Vitamina E/química; Zea mays/química; Zeína/farmacologia

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Zeína / Portadores de Fármacos / Nanopartículas / Antioxidantes Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Biomacromolecules Assunto da revista: BIOLOGIA MOLECULAR Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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