Docosahexaenoic acid (DHA) at the sn-2 position of triacylglycerols increases DHA incorporation in brown, but not in white adipose tissue, of hamsters.

Lopes, Paula A; Bandarra, Narcisa M; Martins, Susana V; Madeira, Marta S; Ferreira, Júlia; Guil-Guerrero, José L; Prates, José A M

Lopes, Paula A; Bandarra, Narcisa M; Martins, Susana V; Madeira, Marta S; Ferreira, Júlia; Guil-Guerrero, José L; Prates, José A M.

Afiliação

Lopes PA; a CIISA, Faculdade de Medicina Veterinária , Universidade de Lisboa , Lisboa , Portugal.
Bandarra NM; b DIVAV , Instituto Português do Mar e da Atmosfera , Lisboa , Portugal.
Martins SV; c CIIMAR , Universidade do Porto , Porto , Portugal.
Madeira MS; a CIISA, Faculdade de Medicina Veterinária , Universidade de Lisboa , Lisboa , Portugal.
Ferreira J; a CIISA, Faculdade de Medicina Veterinária , Universidade de Lisboa , Lisboa , Portugal.
Guil-Guerrero JL; b DIVAV , Instituto Português do Mar e da Atmosfera , Lisboa , Portugal.
Prates JAM; d Departamento de Tecnología de Alimentos , Universidad de Almería , Almería , Spain.

Int J Food Sci Nutr ; 69(4): 458-471, 2018 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28872363

Assuntos

Tecido Adiposo Marrom/metabolismo; Tecido Adiposo Branco/metabolismo; Ácidos Docosa-Hexaenoicos/química; Ácidos Docosa-Hexaenoicos/metabolismo; Triglicerídeos/química; Animais; Composição Corporal; Cricetinae

Palavras-chave

Structured DHA; brown adipose tissue; fatty acid composition; hamster; n-3 PUFA; sn-2 TAG; white adipose tissue

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Triglicerídeos / Tecido Adiposo Marrom / Ácidos Docosa-Hexaenoicos / Tecido Adiposo Branco Limite: Animals Idioma: En Revista: Int J Food Sci Nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Portugal

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