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Natural Isotope Abundances of Carbon and Nitrogen in Tissue Proteins and Amino Acids as Biomarkers of the Decreased Carbohydrate Oxidation and Increased Amino Acid Oxidation Induced by Caloric Restriction under a Maintained Protein Intake in Obese Rats.
Huneau, Jean-François; Mantha, Olivier L; Hermier, Dominique; Mathé, Véronique; Galmiche, Guillaume; Mariotti, François; Fouillet, Hélène.
Afiliação
  • Huneau JF; UMR PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 75005 Paris, France. jean-francois.huneau@agroparistech.fr.
  • Mantha OL; UMR PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 75005 Paris, France. olmantha@gmail.com.
  • Hermier D; UMR PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 75005 Paris, France. dominique.hermier@agroparistech.fr.
  • Mathé V; UMR PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 75005 Paris, France. veronique.mathe@agroparistech.fr.
  • Galmiche G; UMR PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 75005 Paris, France. ggalmiche@gmail.com.
  • Mariotti F; UMR PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 75005 Paris, France. francois.mariotti@agroparistech.fr.
  • Fouillet H; UMR PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 75005 Paris, France. helene.fouillet@agroparistech.fr.
Nutrients ; 11(5)2019 May 16.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31100870
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Isótopos de Carbono / Proteínas Alimentares / Proteínas / Restrição Calórica / Aminoácidos / Isótopos de Nitrogênio Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Animals / Humans / Male Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: França
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Isótopos de Carbono / Proteínas Alimentares / Proteínas / Restrição Calórica / Aminoácidos / Isótopos de Nitrogênio Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Animals / Humans / Male Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: França