Detection of chicken carcasses contaminated with Salmonella enterica serovar in the abattoir environment of Taiwan.
Int J Food Microbiol
; 325: 108640, 2020 Jul 16.
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em En
| MEDLINE
| ID: mdl-32344254
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Galinhas
/
Salmonella enterica
/
Carne
Tipo de estudo:
Diagnostic_studies
/
Risk_factors_studies
Limite:
Animals
País/Região como assunto:
Asia
Idioma:
En
Revista:
Int J Food Microbiol
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article