Hunted game birds - Carriers of foodborne pathogens.
Food Microbiol
; 98: 103768, 2021 Sep.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-33875204
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Bactérias
/
Infecções Bacterianas
/
Aves
/
Doenças Transmitidas por Alimentos
/
Zoonoses Bacterianas
Tipo de estudo:
Risk_factors_studies
Limite:
Animals
/
Humans
País/Região como assunto:
Europa
Idioma:
En
Revista:
Food Microbiol
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article