Accumulation of soil-borne aluminium, iron, manganese and zinc in plants cultivated in the region of Moanda (Gabon) and nutritional characteristics of the edible parts harvested.

Ondo, Jean Aubin; Biyogo, Richard Menye; Eba, François; Prudent, Pascale; Fotio, Daniel; Ollui-Mboulou, Magloire; Omva-Zue, Joseph

Ondo, Jean Aubin; Biyogo, Richard Menye; Eba, François; Prudent, Pascale; Fotio, Daniel; Ollui-Mboulou, Magloire; Omva-Zue, Joseph.

Afiliação

Ondo JA; Laboratoire Pluridisciplinaire des Sciences de l'Ecole Normale Supérieure, Libreville, Gabon. laplus_ens@yahoo.fr

J Sci Food Agric ; 93(10): 2549-55, 2013 Aug 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23765430

Assuntos

Produtos Agrícolas/metabolismo; Dieta; Exposição Ambiental/análise; Metais/metabolismo; Estruturas Vegetais/metabolismo; Poluentes do Solo/metabolismo; Verduras/metabolismo; Abelmoschus/metabolismo; Adulto; Alumínio/metabolismo; Deficiências Nutricionais/prevenção & controle; Suplementos Nutricionais; Gabão; Humanos; Ferro/metabolismo; Manganês/metabolismo; Valor Nutritivo; Solo/química; Zinco/metabolismo

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Poluentes do Solo / Verduras / Estruturas Vegetais / Produtos Agrícolas / Dieta / Exposição Ambiental / Metais Limite: Adult / Humans País/Região como assunto: Africa Idioma: En Ano de publicação: 2013

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