Efectos adversos de edulcorantes en pediatria sacarina y ciclamato. / Side effects of artificial sweeteners in pediatrics. Sacharin and cyclamates
Sain, O. L; Berman, J. M.
Arch. argent. pediatr
; 82(3): 209-11, 1984.
Artículo
en Español
| BINACIS | ID: bin-33826
Los edulcorantes se empleam en el tratamiento de la diabetes y la obesidad como reemplazo no calorico del azucar.Su uso se ha extendido a algunos medicamentos, alimentos y bebidas gaseosas, y en pediatria como saborizantes de infusiones y formulas lacteas en algunas patologias digestiva.Se describen tres pacientes que recibieron sacarina como edulcorante de la leche, en el orden de 100 a 200 mg/kg/dia y otros tres que ingirieron edulcorante en forma accidental, en dos de los cuales se detecto sacarina o ciclamato por cromatografia en capa delgada. En estos pacientes se observo irratabilidad, estrabismo, llanto, ataxia, insomnio, hipertonia muscular, depresion, opistotonos, acufenos alucinaciones visuales y auditivas, dismetria y disartria. Ademas, taquicardia, vomitos y diarrea. Concluimos que los edulcorantes producen efectos adversos por sobredosis, que su utilizacion, si se justifica no debe sobrepasar las dosis recomendadas y, ademas, que aportan escasos beneficios en pediatria
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