RESUMEN
Modern European beekeeping is facing numerous challenges due to a variety of factors, mainly related to globalisation, agrochemical pollution and environmental changes. In addition to this, new pathogens threaten the health of European honey bees. In that context, correct colony management should encompass a wider vision, where productivity aspects are linked to a One Health approach in order to protect honey bees, humans and the environment. This paper describes a novel tool to be applied in beekeeping operations: good beekeeping practices (GBPs). The authors ranked a list of GBPs scored against their importance and validated by an international team, including researchers, national animal health authorities and international beekeepers' associations. These activities were carried out in the project 'BPRACTICES', approved within the transnational call of the European Research Area Network on Sustainable Animal Production (ERA-NET SusAn) in the Horizon 2020 Research and Innovation Programme of the European Union. This study, created through an international collaboration, aims to present an innovative and implementable approach, similar to applications already adopted in other livestock production systems.
L'apiculture moderne européenne est confrontée à de nombreuses difficultés dues à divers facteurs, pour la plupart liés à la mondialisation, à la pollution agrochimique et à la modification de l'environnement. À ces facteurs s'ajoute l'émergence de nouveaux agents pathogènes qui menacent la santé des abeilles mellifères d'Europe. Dans ce contexte, une gestion appropriée des colonies d'abeilles devrait reposer sur une vision plus large, dans laquelle les aspects relevant de la productivité sont examinés suivant une approche « Une seule santé ¼ afin de protéger les abeilles mellifères, les humains et l'environnement. Les auteurs décrivent un nouvel outil destiné à l'apiculture : les bonnes pratiques apicoles. Ils ont évalué et classé par ordre d'importance une liste de bonnes pratiques apicoles validées par une équipe internationale composée de chercheurs, d'autorités nationales de la santé animale et d'associations internationales d'apiculteurs. Ces activités ont été conduites dans le cadre du projet « BPRACTICES ¼, proposition retenue suite à l'appel à projets transnationaux du réseau ERANET SusAn (European Research Area Network on Sustainable Animal Production) au sein du Programme Horizon 2020 de l'Union européenne pour la recherche et l'innovation. Conçue sous forme de collaboration internationale, cette étude vise à proposer une approche innovante et pratique, similaire aux applications précédemment adoptées dans d'autres systèmes de production animale.
La apicultura europea hace frente a numerosos problemas resultantes de diversos factores, relacionados principalmente con la mundialización, la contaminación agroquímica y los cambios ambientales, a todo lo cual se suman nuevos patógenos que amenazan la salud de las abejas melíferas europeas. En este contexto, una correcta gestión de las colonias debe traer aparejada una visión más global, en la que las cuestiones de productividad se consideren en clave de «Una sola salud¼ con objeto de proteger tanto a las abejas melíferas como a las personas y el medio ambiente. En este artículo se describe una novedosa herramienta aplicable a la actividad apícola: las buenas prácticas de apicultura. Los autores jerarquizaron una serie de buenas prácticas de apicultura seleccionadas, validadas y puntuadas según su importancia por un equipo internacional que incluía a investigadores, autoridades nacionales de sanidad animal y asociaciones internacionales de apicultores. Este trabajo formaba parte del proyecto «BPRACTICES¼, aprobado con ocasión de la convocatoria internacional abierta por la Red del espacio europeo de investigación en sanidad animal sostenible (ERANET SusAn), inscrita a su vez en Horizonte 2020, el programa de investigación e innovación de la Unión Europea. El estudio aquí descrito, fruto de la colaboración internacional, tiene por objeto presentar un planteamiento novedoso y viable, parecido a las aplicaciones ya implantadas en otros sistemas de producción animal.
Asunto(s)
Apicultura/normas , Animales , Abejas , Unión Europea , GranjasRESUMEN
The aim of this study was to evaluate Pb and Cu accumulation in muscle and skin samples of red fox (Vulpes vulpes) from Sicily, for monitoring of environmental metals pollution. Metals determination, carried out by atomic absorption spectrophotometer (AAS), showed the presence of Pb and Cu in all samples analyzed. Pb concentrations were similar in muscle (0.04±0.009 mg/kg) and skin (0.03±0.004 mg/kg) samples, while Cu levels resulted higher in muscle (1.842±0.178 mg/kg) than in skin (1.22±0.151 mg/kg). In addition, a comparative analysis of Pb and Cu concentrations was carried out among samples from different areas of Sicily and between female and male, young and old, immature and mature foxes. Metals content found in all muscle and skin samples demonstrates that V. vulpes could be a valid "sentinel" species of rural and suburban areas to study the environmental metals pollution and the habitat quality.
