Assuntos

Ovos/microbiologia , Contaminação de Alimentos/análise , Intoxicação Alimentar por Salmonella/epidemiologia , Salmonella typhimurium/isolamento & purificação , Adolescente , Adulto , Idoso , Idoso de 80 Anos ou mais , Animais , Criança , Pré-Escolar , Notificação de Doenças/estatística & dados numéricos , Surtos de Doenças , Feminino , Gastroenterite/diagnóstico , Humanos , Masculino , Pessoa de Meia-Idade , New South Wales/epidemiologia , Vigilância da População , Intoxicação Alimentar por Salmonella/diagnóstico , Intoxicação Alimentar por Salmonella/microbiologia , Fagos de Salmonella , Salmonella typhimurium/genética , Inquéritos e Questionários , Sequências de Repetição em Tandem/genética , Fatores de Tempo , Adulto Jovem

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Intoxicação Alimentar por Salmonella , Animais , Exposição Ambiental , Humanos , Produtos da Carne/microbiologia , New South Wales/epidemiologia , Fatores de Risco , Intoxicação Alimentar por Salmonella/epidemiologia , Intoxicação Alimentar por Salmonella/microbiologia , Intoxicação Alimentar por Salmonella/fisiopatologia , Intoxicação Alimentar por Salmonella/prevenção & controle , Salmonelose Animal/epidemiologia , Salmonelose Animal/microbiologia , Salmonelose Animal/prevenção & controle