Isoflavone aglycone-rich extract without soy protein attenuates atherosclerosis development in cholesterol-fed rabbits.

Yamakoshi, J; Piskula, M K; Izumi, T; Tobe, K; Saito, M; Kataoka, S; Obata, A; Kikuchi, M

Yamakoshi, J; Piskula, M K; Izumi, T; Tobe, K; Saito, M; Kataoka, S; Obata, A; Kikuchi, M.

Afiliación

Yamakoshi J; Research and Development Division, Kikkoman Corporation, Noda City, Chiba, Japan.

J Nutr ; 130(8): 1887-93, 2000 Aug.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10917898

Asunto(s)

Arteriosclerosis/dietoterapia; Colesterol en la Dieta/administración & dosificación; Isoflavonas/uso terapéutico; Proteínas de Soja; Animales; Aorta/química; Colesterol/sangre; Cromanos/sangre; Cobre/metabolismo; Modelos Animales de Enfermedad; Ingestión de Energía; Equol; Fermentación; Genisteína/sangre; Isoflavonas/sangre; Lípidos/sangre; Lipoproteínas LDL/metabolismo; Masculino; Malondialdehído/sangre; Fenoles/sangre; Conejos; Saponinas/metabolismo; Glycine max

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Arteriosclerosis / Colesterol en la Dieta / Proteínas de Soja / Isoflavonas Límite: Animals Idioma: En Revista: J Nutr Año: 2000 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón

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