An investigation of the chemical stability of arsenosugars in simulated gastric juice and acidic environments using IC-ICP-MS and IC-ESI-MS/MS.

Gamble, Bryan M; Gallagher, Patricia A; Shoemaker, Jody A; Wei, Xinyi; Schwegel, Carol A; Creed, John T

Gamble, Bryan M; Gallagher, Patricia A; Shoemaker, Jody A; Wei, Xinyi; Schwegel, Carol A; Creed, John T.

Afiliación

Gamble BM; United States Environmental Protection Agency, National Exposure Research Laboratory, Microbiological and Chemical Exposure Assessment Research Division, Cincinnati, OH 45268, USA.

Analyst ; 127(6): 781-5, 2002 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-12146911

Asunto(s)

Intoxicación por Arsénico/prevención & control; Arsenicales/análisis; Contaminación de Alimentos; Alimentos Marinos/análisis; Animales; Jugo Gástrico; Humanos; Espectrometría de Masas/métodos; Espectrometría de Masa por Ionización de Electrospray/métodos

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Arsenicales / Contaminación de Alimentos / Alimentos Marinos / Intoxicación por Arsénico Tipo de estudio: Risk_factors_studies Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Analyst Año: 2002 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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