Cyclomaltodextrin glucanotransferase from Bacillus circulans E 192. I. Purification and characterization of the enzyme.

Bovetto, L J; Backer, D P; Villette, J R; Sicard, P J; Bouquelet, S J

Bovetto, L J; Backer, D P; Villette, J R; Sicard, P J; Bouquelet, S J.

Afiliación

Bovetto LJ; Laboratoire de Chimie Biologique, Université des Sciences et Techniques de Lille Flandres Artois, Villeneuve D'Ascq, France.

Biotechnol Appl Biochem ; 15(1): 48-58, 1992 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-1532314

Asunto(s)

Bacillus/enzimología; Glucosiltransferasas/aislamiento & purificación; Secuencia de Aminoácidos; Aminoácidos/análisis; Electroforesis en Gel de Poliacrilamida; Glucosiltransferasas/química; Glucosiltransferasas/metabolismo; Concentración de Iones de Hidrógeno; Punto Isoeléctrico; Cinética; Datos de Secuencia Molecular; Temperatura

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Bacillus / Glucosiltransferasas Idioma: En Revista: Biotechnol Appl Biochem Asunto de la revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Año: 1992 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia

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