Analysis of duplicate 24-hour diet samples for aflatoxin B1, aflatoxin M1 and ochratoxin A.

Sizoo, Eric A; van Egmond, Hans P

Sizoo, Eric A; van Egmond, Hans P.

Afiliación

Sizoo EA; Laboratory for Food and Residue Analyses, National Institute for Public Health and the Environment (RIVM), P.O. Box 1, 3720 BA Bilthoven, The Netherlands.

Food Addit Contam ; 22(2): 163-72, 2005 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-15824007

Asunto(s)

Aflatoxina B1/análisis; Aflatoxina M1/análisis; Carcinógenos/análisis; Encuestas sobre Dietas; Contaminación de Alimentos/análisis; Ocratoxinas/análisis; Adolescente; Adulto; Aflatoxina B1/administración & dosificación; Aflatoxina M1/administración & dosificación; Anciano; Carcinógenos/administración & dosificación; Ingestión de Alimentos; Femenino; Humanos; Masculino; Persona de Mediana Edad; Ocratoxinas/administración & dosificación; Control de Calidad; Reproducibilidad de los Resultados

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Carcinógenos / Contaminación de Alimentos / Encuestas sobre Dietas / Aflatoxina M1 / Aflatoxina B1 / Ocratoxinas Límite: Adolescent / Adult / Aged / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Food Addit Contam Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Países Bajos

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