Microbial dextran-hydrolyzing enzymes: fundamentals and applications.

Khalikova, Elvira; Susi, Petri; Korpela, Timo

Khalikova, Elvira; Susi, Petri; Korpela, Timo.

Afiliación

Khalikova E; Joint Biotechnology Laboratory, Department of Chemistry, University of Turku, Finland.

Microbiol Mol Biol Rev ; 69(2): 306-25, 2005 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-15944458

Asunto(s)

Bacterias/enzimología; Bacteroides/enzimología; Dextranasa/metabolismo; Dextranos/metabolismo; Hongos/enzimología; Dextranasa/química; Dextranasa/genética; Dextranos/biosíntesis; Dextranos/química; Glucosidasas/metabolismo; Glicósido Hidrolasas/metabolismo; Microbiología Industrial; Modelos Moleculares; Relación Estructura-Actividad

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Bacterias / Bacteroides / Dextranos / Dextranasa / Hongos Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Microbiol Mol Biol Rev Asunto de la revista: BIOLOGIA MOLECULAR / MICROBIOLOGIA Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Finlandia

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