Active and intelligent packaging for food: is it the future?

De Jong, A R; Boumans, H; Slaghek, T; Van Veen, J; Rijk, R; Van Zandvoort, M

De Jong, A R; Boumans, H; Slaghek, T; Van Veen, J; Rijk, R; Van Zandvoort, M.

Afiliación

De Jong AR; TNO Quality of Life, Zeist, The Netherlands. dejong@voeding.tno.nl

Food Addit Contam ; 22(10): 975-9, 2005 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16227181

Asunto(s)

Embalaje de Alimentos/legislación & jurisprudencia; Exposición a Riesgos Ambientales/efectos adversos; Diseño de Equipo; Unión Europea; Análisis de los Alimentos/métodos; Contaminación de Alimentos; Microbiología de Alimentos; Embalaje de Alimentos/tendencias; Conservación de Alimentos/métodos; Humanos; Seguridad; Temperatura; Toxinas Biológicas/análisis

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Contexto en salud: 2_ODS3 Problema de salud: 2_quimicos_contaminacion Asunto principal: Embalaje de Alimentos Límite: Humans Idioma: En Revista: Food Addit Contam Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Países Bajos

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