Detect changes in lipid-related structure of brown- and yellow-seeded Brassica Carinata seed during rumen fermentation in relation to basic chemical profile using ATR-FT/IR molecular spectroscopy with chemometrics.

Xin, Hangshu; Yu, Peiqiang

Xin, Hangshu; Yu, Peiqiang.

Afiliación

Xin H; Department of Animal and Poultry Science, College of Agricultural and Bioresources, University of Saskatchewan, 51 Campus Drive, Saskatoon, SK S7N 5A8, Canada.
Yu P; Department of Animal and Poultry Science, College of Agricultural and Bioresources, University of Saskatchewan, 51 Campus Drive, Saskatoon, SK S7N 5A8, Canada; College of Animal Science and Animal Veterinary, Tianjin Agricultural University, 22 Jinjin Road, Tianjin 300384, China. Electronic address: peiqiang.yu@usask.ca.

Spectrochim Acta A Mol Biomol Spectrosc ; 133: 811-7, 2014 Dec 10.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25000568

Asunto(s)

Alimentación Animal/análisis; Brassica/química; Metabolismo de los Lípidos; Lípidos/análisis; Rumen/fisiología; Semillas/metabolismo; Animales; Bovinos; Digestión; Fermentación; Análisis Multivariante; Semillas/química; Espectroscopía Infrarroja por Transformada de Fourier

Palabras clave

Carinata seed; FT/IR; Lipid-related structure; Rumen degradation residues

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Rumen / Semillas / Brassica / Metabolismo de los Lípidos / Lípidos / Alimentación Animal Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Spectrochim Acta A Mol Biomol Spectrosc Asunto de la revista: BIOLOGIA MOLECULAR Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: Canadá

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