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Ultrasound-assisted extraction of polyphenols from native plants in the Mexican desert.
Wong Paz, Jorge E; Muñiz Márquez, Diana B; Martínez Ávila, Guillermo C G; Belmares Cerda, Ruth E; Aguilar, Cristóbal N.
Afiliación
  • Wong Paz JE; Department of Food Science and Technology, School of Chemistry, Autonomous University of Coahuila, 25280 Saltillo, Coahuila, Mexico.
  • Muñiz Márquez DB; Department of Food Science and Technology, School of Chemistry, Autonomous University of Coahuila, 25280 Saltillo, Coahuila, Mexico.
  • Martínez Ávila GC; Laboratory of Biotechnology, Autonomous University of Nuevo Leon, 66050 General Escobedo, Nuevo Leon, Mexico.
  • Belmares Cerda RE; Department of Food Science and Technology, School of Chemistry, Autonomous University of Coahuila, 25280 Saltillo, Coahuila, Mexico.
  • Aguilar CN; Department of Food Science and Technology, School of Chemistry, Autonomous University of Coahuila, 25280 Saltillo, Coahuila, Mexico. Electronic address: cristobal.aguilar@uadec.edu.mx.
Ultrason Sonochem ; 22: 474-81, 2015 Jan.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25012563

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Plantas / Sonicación / Clima Desértico / Polifenoles / Fraccionamiento Químico País/Región como asunto: Mexico Idioma: En Revista: Ultrason Sonochem Asunto de la revista: DIAGNOSTICO POR IMAGEM Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: México

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Plantas / Sonicación / Clima Desértico / Polifenoles / Fraccionamiento Químico País/Región como asunto: Mexico Idioma: En Revista: Ultrason Sonochem Asunto de la revista: DIAGNOSTICO POR IMAGEM Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: México
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