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Recovering bioactive compounds from olive oil filter cake by advanced extraction techniques.
Lozano-Sánchez, Jesús; Castro-Puyana, María; Mendiola, Jose A; Segura-Carretero, Antonio; Cifuentes, Alejandro; Ibáñez, Elena.
Afiliación
  • Lozano-Sánchez J; Research and Development Functional Olive Oil Department, Aceites Maeva S.L., Avda. Incar, S/N 18130 Escúzar Granada, Granada 18007, Spain. jesusls@ugr.es.
  • Castro-Puyana M; Laboratory of Foodomics, Institute of Food Science Research (CIAL-CSIC), Nicolás Cabrera 9, Campus Cantoblanco, Madrid 28049, Spain. maria.castrop@uah.es.
  • Mendiola JA; Laboratory of Foodomics, Institute of Food Science Research (CIAL-CSIC), Nicolás Cabrera 9, Campus Cantoblanco, Madrid 28049, Spain. j.mendiola@csic.es.
  • Segura-Carretero A; Research and Development of Functional Food Centre, Health Science Technological Park, Avda. del Conocimiento, Ed. BioRegión, Armilla, Granada 18007, Spain. ansegura@ugr.es.
  • Cifuentes A; Laboratory of Foodomics, Institute of Food Science Research (CIAL-CSIC), Nicolás Cabrera 9, Campus Cantoblanco, Madrid 28049, Spain. a.cifuentes@csic.es.
  • Ibáñez E; Laboratory of Foodomics, Institute of Food Science Research (CIAL-CSIC), Nicolás Cabrera 9, Campus Cantoblanco, Madrid 28049, Spain. elena.ibanez@csic.es.
Int J Mol Sci ; 15(9): 16270-83, 2014 Sep 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25226536
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Aceites de Plantas Idioma: En Revista: Int J Mol Sci Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: España
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