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Bioconversion of rebaudioside I from rebaudioside A.
Prakash, Indra; Bunders, Cynthia; Devkota, Krishna P; Charan, Romila D; Ramirez, Catherine; Snyder, Tara M; Priedemann, Christopher; Markosyan, Avetik; Jarrin, Cyrille; Halle, Robert Ter.
Afiliación
  • Prakash I; The Coca-Cola Company, Atlanta, GA 30313, USA. iprakash@coca-cola.com.
  • Bunders C; The Coca-Cola Company, Atlanta, GA 30313, USA. cbunders@coca-cola.com.
  • Devkota KP; AMRI-Albany, Analytical Development, Albany, NY 12212, USA. Krishna.Devkota@amriglobal.com.
  • Charan RD; AMRI-Albany, Analytical Development, Albany, NY 12212, USA. Romila.Charan@amriglobal.com.
  • Ramirez C; AMRI-Albany, Analytical Development, Albany, NY 12212, USA. Catherine.Ramirez@amriglobal.com.
  • Snyder TM; AMRI-Albany, Analytical Development, Albany, NY 12212, USA. Tara.Snyder@amriglobal.com.
  • Priedemann C; AMRI-Albany, Analytical Development, Albany, NY 12212, USA. Christopher.Priedemann@amriglobal.com.
  • Markosyan A; PureCircle Limited, Lengkuk Teknologi, Bandar Enstek 71760, Malaysia. avetik@purecircle.com.
  • Jarrin C; Libragen SA, 3 Rue des Satellites, Toulouse 31400, France. c.jarrin@libragen.com.
  • Halle RT; Libragen SA, 3 Rue des Satellites, Toulouse 31400, France. r.terhalle@libragen.com.
Molecules ; 19(11): 17345-55, 2014 Oct 28.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25353385
Asunto(s)
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Diterpenos de Tipo Kaurano Idioma: En Revista: Molecules Asunto de la revista: BIOLOGIA Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos
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