Development and evaluation of methods for starch dissolution using asymmetrical flow field-flow fractionation. Part I: Dissolution of amylopectin.
Anal Bioanal Chem
; 407(15): 4315-26, 2015 Jun.
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| MEDLINE
| ID: mdl-25925852
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Almidón
/
Zea mays
/
Fraccionamiento de Campo-Flujo
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Anal Bioanal Chem
Año:
2015
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Suecia