Tea polyphenols inactivate Cronobacter sakazakii isolated from powdered infant formula.
J Dairy Sci
; 99(2): 1019-1028, 2016 Feb.
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| MEDLINE
| ID: mdl-26627860
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Contexto en salud:
3_ND
Problema de salud:
3_neglected_diseases
/
3_zoonosis
Asunto principal:
Camellia sinensis
/
Cronobacter sakazakii
/
Fórmulas Infantiles
/
Polifenoles
/
Antibacterianos
Límite:
Animals
/
Humans
/
Infant
Idioma:
En
Revista:
J Dairy Sci
Año:
2016
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
China