Growth, carcass and meat quality traits in beef from Angus, Hereford and cross-breed grazing steers, and their association with SNPs in genes related to fat deposition metabolism.
Meat Sci
; 114: 121-129, 2016 Apr.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-26771144
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Composición Corporal
/
Peso Corporal
/
Cruzamiento
/
Polimorfismo de Nucleótido Simple
/
Metabolismo de los Lípidos
/
Ácidos Grasos
/
Carne
Tipo de estudio:
Risk_factors_studies
Límite:
Animals
/
Humans
/
Male
Idioma:
En
Revista:
Meat Sci
Asunto de la revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Año:
2016
Tipo del documento:
Article