Alkaline Protease Production from Brevibacterium luteolum (MTCC 5982) Under Solid-State Fermentation and Its Application for Sulfide-Free Unhairing of Cowhides.

Renganath Rao, R; Vimudha, M; Kamini, N R; Gowthaman, M K; Chandrasekran, B; Saravanan, P

Renganath Rao, R; Vimudha, M; Kamini, N R; Gowthaman, M K; Chandrasekran, B; Saravanan, P.

Afiliación

Renganath Rao R; Leather Process Technology Department, Central Leather Research Institute, Adyar, Chennai, 600020, India.
Vimudha M; Anna University, Chennai, 600025, India.
Kamini NR; Leather Process Technology Department, Central Leather Research Institute, Adyar, Chennai, 600020, India.
Gowthaman MK; Department of Biotechnology, Central Leather Research Institute, Adyar, Chennai, 600020, India.
Chandrasekran B; Department of Biotechnology, Central Leather Research Institute, Adyar, Chennai, 600020, India.
Saravanan P; Central Leather Research Institute, Adyar, Chennai, 600020, India.

Appl Biochem Biotechnol ; 182(2): 511-528, 2017 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27914022

Asunto(s)

Proteínas Bacterianas/biosíntesis; Brevibacterium/crecimiento & desarrollo; Endopeptidasas/biosíntesis; Eliminación de Residuos; Animales; Brevibacterium/enzimología; Bovinos

Palabras clave

Actinomycete; Grain-pitting; Protease; Solid-state fermentation; Techno-economic analysis; Unhairing

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Contexto en salud: 2_ODS3 Problema de salud: 2_quimicos_contaminacion Asunto principal: Endopeptidasas / Proteínas Bacterianas / Brevibacterium / Eliminación de Residuos Límite: Animals Idioma: En Revista: Appl Biochem Biotechnol Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: India

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