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The effect of surfactant crystallization on partial coalescence in O/W emulsions.
Goibier, Lucie; Lecomte, Sophie; Leal-Calderon, Fernando; Faure, Chrystel.
Afiliación
  • Goibier L; Univ. Bordeaux, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France; CNRS, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France.
  • Lecomte S; Univ. Bordeaux, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France; CNRS, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France.
  • Leal-Calderon F; Univ. Bordeaux, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France; CNRS, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France; Bordeaux INP, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France.
  • Faure C; Univ. Bordeaux, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France; CNRS, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France; Bordeaux INP, CBMN, UMR 5248, 33600 Pessac, France. Electronic address: chrystel.faure@enscbp.fr.
J Colloid Interface Sci ; 500: 304-314, 2017 Aug 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28411435
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Colloid Interface Sci Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia
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