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Optimization of Mixed Solid-state Fermentation of Soybean Meal by Lactobacillus Species and Clostridium butyricum.
Su, Li-Wen; Cheng, Yeong-Hsiang; Hsiao, Felix Shih-Hsiang; Han, Jin-Cheng; Yu, Yu-Hsiang.
Afiliación
  • Su LW; Department of Biotechnology and Animal Science, National Ilan University, Yilan, Taiwan ; Henan Zheng Ben Qing Yuan Technology Development Co., Ltd., Shangqiu, Henan Province, China.
  • Cheng YH; Department of Biotechnology and Animal Science, National Ilan University, Yilan, Taiwan.
  • Hsiao FS; Department of Animal Science and Biotechnology, Tunghai University, Taichung, Taiwan.
  • Han JC; College of Life Science, Shangqiu Normal University, Shangqiu, China.
  • Yu YH; Department of Biotechnology and Animal Science, National Ilan University, Yilan, Taiwan.
Pol J Microbiol ; 67(3): 297-305, 2018.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30451446
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Glycine max / Clostridium butyricum / Fermentación / Lactobacillus / Alimentación Animal Idioma: En Revista: Pol J Microbiol Asunto de la revista: MICROBIOLOGIA Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: China
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