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Food Microbiology.
Laranjo, Marta; Córdoba, María de Guía; Semedo-Lemsaddek, Teresa; Potes, Maria Eduarda.
Afiliación
  • Laranjo M; Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM), Universidade de Évora, Pólo da Mitra, Ap. 94, 7006-554 Évora, Portugal.
  • Córdoba MG; Universitary Institute for Research in Agroalimentary Resources (INURA), Escuela de Ingenierías Agrarias, University of Extremadura, Avda. Adolfo Suárez s/n, 06007 Badajoz, Spain.
  • Semedo-Lemsaddek T; CIISA - Centre for Interdisciplinary Research in Animal Health, Faculty of Veterinary Medicine, University of Lisbon, Pólo Universitário da Ajuda, 1300-477 Lisbon, Portugal.
  • Potes ME; Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM), Universidade de Évora, Pólo da Mitra, Ap. 94, 7006-554 Évora, Portugal.
Biomed Res Int ; 2019: 8039138, 2019.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31080829
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Contexto en salud: 2_ODS3 Problema de salud: 2_enfermedades_transmissibles Asunto principal: Microbiología de Alimentos Límite: Animals Idioma: En Revista: Biomed Res Int Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Portugal
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