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Dietary Compounds To Reduce In Vivo Inorganic Arsenic Bioavailability.
Clemente, María Jesús; Cimbalo, Alessandra; Chiocchetti, Gabriela; Devesa, Vicenta; Vélez, Dinoraz.
Afiliación
  • Clemente MJ; Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) , Calle Agustín Escardino 7 , Paterna 46980 , Valencia , Spain.
  • Cimbalo A; Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) , Calle Agustín Escardino 7 , Paterna 46980 , Valencia , Spain.
  • Chiocchetti G; Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) , Calle Agustín Escardino 7 , Paterna 46980 , Valencia , Spain.
  • Devesa V; Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) , Calle Agustín Escardino 7 , Paterna 46980 , Valencia , Spain.
  • Vélez D; Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) , Calle Agustín Escardino 7 , Paterna 46980 , Valencia , Spain.
J Agric Food Chem ; 67(32): 9032-9038, 2019 Aug 14.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31334646
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Contexto en salud: 2_ODS3 Problema de salud: 2_cobertura_universal Asunto principal: Arsenicales / Compuestos Férricos / Glutatión Tipo de estudio: Guideline Límite: Animals Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: España
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