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Hydroxymethylfurfural determination in cereal and insect bars by high-performance liquid chromatography-mass spectrometry employing a functionalized mesostructured silica as sorbent in solid-phase extraction.
González, Lorena; Morante-Zarcero, Sonia; Pérez-Quintanilla, Damián; Sierra, Isabel.
Afiliación
  • González L; Departamento de Tecnología Química y Ambiental, E.S.C.E.T, Universidad Rey Juan Carlos, C/Tulipán s/n, 28933 Móstoles, Madrid, Spain.
  • Morante-Zarcero S; Departamento de Tecnología Química y Ambiental, E.S.C.E.T, Universidad Rey Juan Carlos, C/Tulipán s/n, 28933 Móstoles, Madrid, Spain.
  • Pérez-Quintanilla D; Departamento de Tecnología Química y Ambiental, E.S.C.E.T, Universidad Rey Juan Carlos, C/Tulipán s/n, 28933 Móstoles, Madrid, Spain.
  • Sierra I; Departamento de Tecnología Química y Ambiental, E.S.C.E.T, Universidad Rey Juan Carlos, C/Tulipán s/n, 28933 Móstoles, Madrid, Spain. Electronic address: isabel.sierra@urjc.es.
J Chromatogr A ; 1622: 461124, 2020 Jul 05.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32376026
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grano Comestible / Cromatografía Líquida de Alta Presión / Dióxido de Silicio / Espectrometría de Masas en Tándem / Extracción en Fase Sólida / Furaldehído Límite: Animals Idioma: En Revista: J Chromatogr A Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: España
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grano Comestible / Cromatografía Líquida de Alta Presión / Dióxido de Silicio / Espectrometría de Masas en Tándem / Extracción en Fase Sólida / Furaldehído Límite: Animals Idioma: En Revista: J Chromatogr A Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: España