Effect of wheat species (Triticum aestivum vs T. spelta), farming system (organic vs conventional) and flour type (wholegrain vs white) on composition of wheat flour - Results of a retail survey in the UK and Germany - 3. Pesticide residue content.
Food Chem X
; 7: 100089, 2020 Sep 30.
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Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
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MEDLINE
Idioma:
En
Revista:
Food Chem X
Año:
2020
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Reino Unido