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Fate of a food nudging intervention during the Corona-pandemic: unexpected shopping ban on a small clinic bistro.
Kalhoff, Hermann; Voss, Susanne; Abram, Fiona; Göbel, Christine; Lücke, Thomas; Kersting, Mathilde.
Afiliación
  • Kalhoff H; Pediatric Clinic, Klinikum Dortmund, Beurhausstrasse 40, 44137, Dortmund, Germany. hermann.kalhoff@klinikumdo.de.
  • Voss S; Research Department of Child Nutrition, Pediatric University Clinic, Ruhr University, Bochum, Germany. hermann.kalhoff@klinikumdo.de.
  • Abram F; Research Department of Child Nutrition, Pediatric University Clinic, Ruhr University, Bochum, Germany.
  • Göbel C; Research Department of Child Nutrition, Pediatric University Clinic, Ruhr University, Bochum, Germany.
  • Lücke T; Department of Food · Nutrition · Facilities, University of Applied Sciences, Muenster, Germany.
  • Kersting M; Department of Food · Nutrition · Facilities, University of Applied Sciences, Muenster, Germany.
Eur J Clin Nutr ; 75(1): 209-211, 2021 01.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32848207
Asunto(s)
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Contexto en salud: 14_ODS3_health_workforce / 1_ASSA2030 / 2_ODS3 / 3_ND / 4_TD Problema de salud: 14_authority_accountability_healthcare_workers / 1_doencas_transmissiveis / 2_enfermedades_transmissibles / 2_muertes_prematuras_enfermedades_notrasmisibles / 2_quimicos_contaminacion / 3_zoonosis / 4_pneumonia Asunto principal: Estado de Conciencia / Mercadeo Social / Dieta / Ambiente / Granos Enteros / Preferencias Alimentarias / Promoción de la Salud Límite: Humans País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Eur J Clin Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Contexto en salud: 14_ODS3_health_workforce / 1_ASSA2030 / 2_ODS3 / 3_ND / 4_TD Problema de salud: 14_authority_accountability_healthcare_workers / 1_doencas_transmissiveis / 2_enfermedades_transmissibles / 2_muertes_prematuras_enfermedades_notrasmisibles / 2_quimicos_contaminacion / 3_zoonosis / 4_pneumonia Asunto principal: Estado de Conciencia / Mercadeo Social / Dieta / Ambiente / Granos Enteros / Preferencias Alimentarias / Promoción de la Salud Límite: Humans País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Eur J Clin Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania