Production, medium optimization, and structural characterization of an extracellular polysaccharide produced by Rhodotorula minuta ATCC 10658.
Food Sci Nutr
; 8(9): 4957-4964, 2020 Sep.
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| ID: mdl-32994957
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Food Sci Nutr
Año:
2020
Tipo del documento:
Article