Functional properties of Rhizopus oryzae strains isolated from agricultural soils as a potential probiotic for broiler feed fermentation.

Hamza, Ahmed Adel; Gunyar, Ozlem Abaci

Hamza, Ahmed Adel; Gunyar, Ozlem Abaci.

Afiliación

Hamza AA; Basic and Industrial Microbiology Section, Department of Biology, Faculty of Science, Ege University, Izmir, Turkey. ahmedadelmb@gmail.com.
Gunyar OA; Basic and Industrial Microbiology Section, Department of Biology, Faculty of Science, Ege University, Izmir, Turkey.

World J Microbiol Biotechnol ; 38(3): 41, 2022 Jan 12.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35018552

Asunto(s)

Alimentación Animal; Productos Agrícolas/microbiología; Fermentación; Probióticos; Rhizopus oryzae/metabolismo; Animales; Antibacterianos; Antifúngicos; Antioxidantes/metabolismo; Pollos; Genotipo; Fenotipo; Rhizopus oryzae/genética; Rhizopus oryzae/aislamiento & purificación; Suelo; Microbiología del Suelo

Palabras clave

Antimicrobial; Antioxidant; Broiler feed; Fermentative capacity; Probiotic activity; Rhizopus oryzae

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Productos Agrícolas / Probióticos / Fermentación / Rhizopus oryzae / Alimentación Animal Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: World J Microbiol Biotechnol Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Turquía

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