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Seeds as Potential Sources of Phenolic Compounds and Minerals for the Indian Population.
Sahu, Pravin Kumar; Cervera-Mata, Ana; Chakradhari, Suryakant; Singh Patel, Khageshwar; Towett, Erick K; Quesada-Granados, José J; Martín-Ramos, Pablo; Rufián-Henares, José A.
Afiliación
  • Sahu PK; School of Studies Environmental Science, Pt. Ravishankar Shukla University, Raipur 492010, India.
  • Cervera-Mata A; Departamento de Edafología y Química Agrícola, Facultad de Farmacia, Universidad de Granada, 18071 Granada, Spain.
  • Chakradhari S; School of Studies Environmental Science, Pt. Ravishankar Shukla University, Raipur 492010, India.
  • Singh Patel K; School of Agronomy, Amity University, Baloda-Bazar Road, Raipur 493225, India.
  • Towett EK; World Agroforestry Centre, P.O. Box 30677, Nairobi 00100, Kenya.
  • Quesada-Granados JJ; Departamento de Nutrición y Bromatología, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, Centro de Investigación Biomédica, Universidad de Granada, 18071 Granada, Spain.
  • Martín-Ramos P; Department of Agricultural and Environmental Sciences, EPS, Instituto de Investigación en Ciencias Ambientales de Aragón (IUCA), University of Zaragoza, Carretera de Cuarte, s/n, 22071 Huesca, Spain.
  • Rufián-Henares JA; Departamento de Nutrición y Bromatología, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, Centro de Investigación Biomédica, Universidad de Granada, 18071 Granada, Spain.
Molecules ; 27(10)2022 May 17.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35630662
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Cuminum / Minerales Límite: Humans Idioma: En Revista: Molecules Asunto de la revista: BIOLOGIA Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: India
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