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Structure and function of non-digestible carbohydrates in the gut microbiome.
Rastall, R A; Diez-Municio, M; Forssten, S D; Hamaker, B; Meynier, A; Moreno, F Javier; Respondek, F; Stahl, B; Venema, K; Wiese, M.
Afiliación
  • Rastall RA; Department of Food and Nutritional Sciences, The University of Reading, P.O. Box 226, Whiteknights, Reading, RG6 6AP, United Kingdom.
  • Diez-Municio M; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, CIAL (CSIC-UAM), CEI (UAM+CSIC), Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.
  • Forssten SD; IFF Health & Biosciences, Sokeritehtaantie 20, 02460 Kantvik, Finland.
  • Hamaker B; Whistler Center for Carbohydrate Research, Department of Food Science, Purdue University, 745 Agriculture Mall Drive, West Lafayette, IN 47907-2009, USA.
  • Meynier A; Nutrition Research, Mondelez France R&D SAS, 6 rue René Razel, 91400 Saclay, France.
  • Moreno FJ; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, CIAL (CSIC-UAM), CEI (UAM+CSIC), Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.
  • Respondek F; Tereos, Zoning Industriel Portuaire, 67390 Marckolsheim, France.
  • Stahl B; Human Milk Research & Analytical Science, Danone Nutricia Research, Uppsalalaan 12, 3584 CT Utrecht, the Netherlands.
  • Venema K; Department of Chemical Biology & Drug Discovery, Utrecht Institute for Pharmaceutical Sciences, Faculty of Science, Utrecht University, Universiteitsweg 99, 3584 CG Utrecht, the Netherlands.
  • Wiese M; Centre for Healthy Eating & Food Innovation (HEFI), Maastricht University - campus Venlo, St. Jansweg 20, 5928 RC Venlo, the Netherlands.
Benef Microbes ; 13(2): 95-168, 2022 06 18.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35729770
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Contexto en salud: 3_ND Problema de salud: 3_zoonosis Asunto principal: Probióticos / Microbioma Gastrointestinal Límite: Humans Idioma: En Revista: Benef Microbes Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Reino Unido
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Contexto en salud: 3_ND Problema de salud: 3_zoonosis Asunto principal: Probióticos / Microbioma Gastrointestinal Límite: Humans Idioma: En Revista: Benef Microbes Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Reino Unido