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Safety and uptake of fully oxidized ß-carotene.
Burton, Graham W; Mogg, Trevor J; Stupak, Jacek; Stark, Felicity C; Twine, Susan M; Li, Jianjun.
Afiliación
  • Burton GW; Avivagen Inc., 100 Sussex Drive, Ottawa, Ontario, K1A 0R6, Canada. Electronic address: g.burton@avivagen.com.
  • Mogg TJ; Avivagen Inc., 100 Sussex Drive, Ottawa, Ontario, K1A 0R6, Canada.
  • Stupak J; Human Health Therapeutics, National Research Council of Canada, Ottawa, Ontario, K1A 0R6, Canada.
  • Stark FC; Human Health Therapeutics, National Research Council of Canada, Ottawa, Ontario, K1A 0R6, Canada.
  • Twine SM; Human Health Therapeutics, National Research Council of Canada, Ottawa, Ontario, K1A 0R6, Canada.
  • Li J; Human Health Therapeutics, National Research Council of Canada, Ottawa, Ontario, K1A 0R6, Canada.
Food Chem Toxicol ; 168: 113387, 2022 Oct.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36041660
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Vitamina A / Beta Caroteno Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Año: 2022 Tipo del documento: Article
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