Hydrolysis of polyhydroxy polyunsaturated fatty acid-glycerophosphocholines by Group IIA, V, and X secretory phospholipases A<sub>2</sub>.

Kuksis, Arnis; Pruzanski, Waldemar

Hydrolysis of polyhydroxy polyunsaturated fatty acid-glycerophosphocholines by Group IIA, V, and X secretory phospholipases A₂.

Kuksis, Arnis; Pruzanski, Waldemar.

Afiliación

Kuksis A; Department of Biochemistry, University of Toronto, Toronto, Canada.

Lipids ; 58(1): 3-17, 2023 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36114729

Asunto(s)

Ácidos Grasos Omega-3; Fosfolipasas A2 Secretoras; Hidrólisis; Ácidos Grasos no Esterificados; Lipoproteínas/metabolismo; Ácidos Grasos; Oxilipinas

Palabras clave

LC/ESI-MS; autoxidation; in vitro hydrolysis; plasma lipoproteins; polyhydroxy PUFA-GPC; secretory PLA2

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácidos Grasos Omega-3 / Fosfolipasas A2 Secretoras Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Lipids Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Canadá

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