ß(2 â 1)-ß(2 â 6) branched graminan-type fructans and ß(2 â 1) linear fructans impact mucus-related and endoplasmic reticulum stress-related genes in goblet cells and attenuate inflammatory responses in a fructan dependent fashion.

Fernández-Lainez, Cynthia; Aan de Stegge, Myrthe; Silva-Lagos, Luis Alfredo; López-Velázquez, Gabriel; de Vos, Paul

ß(2 â 1)-ß(2 â 6) branched graminan-type fructans and ß(2 â 1) linear fructans impact mucus-related and endoplasmic reticulum stress-related genes in goblet cells and attenuate inflammatory responses in a fructan dependent fashion.

Fernández-Lainez, Cynthia; Aan de Stegge, Myrthe; Silva-Lagos, Luis Alfredo; López-Velázquez, Gabriel; de Vos, Paul.

Afiliación

Fernández-Lainez C; Immunoendocrinology, Division of Medical Biology, Department of Pathology and Medical Biology, University Medical Centre Groningen, Hanzeplein 1, 9713 GZ, Groningen, The Netherlands. c.fernandez.lainez@umcg.nl.
Aan de Stegge M; Laboratorio de Errores innatos del Metabolismo y Tamiz, Instituto Nacional de Pediatría, Av. Iman 1, 04530, Ciudad de México, Mexico.
Silva-Lagos LA; Posgrado en Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Autónoma de México. Edificio D, 1° Piso. Circuito de Posgrados, Ciudad Universitaria, 04510, Ciudad de México, Mexico.
López-Velázquez G; Immunoendocrinology, Division of Medical Biology, Department of Pathology and Medical Biology, University Medical Centre Groningen, Hanzeplein 1, 9713 GZ, Groningen, The Netherlands. c.fernandez.lainez@umcg.nl.
de Vos P; Immunoendocrinology, Division of Medical Biology, Department of Pathology and Medical Biology, University Medical Centre Groningen, Hanzeplein 1, 9713 GZ, Groningen, The Netherlands. c.fernandez.lainez@umcg.nl.

Food Funct ; 14(3): 1338-1348, 2023 Feb 06.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36656019

Asunto(s)

Fructanos; Células Caliciformes; Fructanos/farmacología; Fructanos/química; Células Caliciformes/metabolismo; Factor de Necrosis Tumoral alfa/genética; Moco/metabolismo; Inulina; Estrés del Retículo Endoplásmico

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Células Caliciformes / Fructanos Idioma: En Revista: Food Funct Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Países Bajos

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