Development and Characterization of Probiotic Beers with Saccharomyces boulardii as an Alternative to Conventional Brewer's Yeast.
Foods
; 12(15)2023 Jul 31.
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| ID: mdl-37569181
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
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MEDLINE
Idioma:
En
Revista:
Foods
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
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España