Review of technology advances to assess rice quality traits and consumer perception.
Food Res Int
; 172: 113105, 2023 10.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-37689840
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Oryza
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Año:
2023
Tipo del documento:
Article