Beef tallow, but not corn bran or soybean polysaccharide, reduces large intestinal and fecal bile acid concentrations in rats.

Gallaher, D D; Chen, C L

Gallaher, D D; Chen, C L.

Afiliación

Gallaher DD; Department of Food Science and Nutrition, University of Minnesota, St. Paul 55108, USA.

Nutr Cancer ; 23(1): 63-75, 1995.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-7739916

Asunto(s)

Ácidos y Sales Biliares/metabolismo; Grasas de la Dieta/farmacología; Fibras de la Dieta; Heces/química; Intestino Grueso/metabolismo; Animales; Peso Corporal; Bovinos; Ciego/metabolismo; Colon/metabolismo; Ingestión de Alimentos; Grasas/farmacología; Concentración de Iones de Hidrógeno; Masculino; Polisacáridos/farmacología; Ratas; Ratas Sprague-Dawley; Glycine max; Zea mays

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ácidos y Sales Biliares / Grasas de la Dieta / Fibras de la Dieta / Heces / Intestino Grueso Límite: Animals Idioma: En Revista: Nutr Cancer Año: 1995 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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